Estilo: Vino blanco
Cepa: 100% Pedro Ximénez,
Tipo: Blanco
Maridaje: Aves, Moluscos, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Frutos Secos, Comidas Picantes Y Muy Condimentadas, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Sushi
Marca: Amansado

Origen: Luján de Cuto, Mendoza

Amansado · Pedro Ximenez

$ 16.000,00

Cantidad

Un vino de color amarillo plateado, con reflejos verdosos. En la nariz presenta una intensidad aromática alta, con notas frutales que recuerdan al durazno, ananá y un dejo a pomelo. La Pedro Giménez aporta complejidad en nariz, donde también podemos encontrar notas herbales.

La entrada en boca es muy fresca, con una acidez equilibrada que nos da una tensión y estructura que se transforman en la columna vertebral de este vino. Su sabor es frutado, concentrado, gracias al trabajo con escobajo y pieles durante la fermentación.

Es un vino ideal para disfrutar como un aperitivo con personalidad o maridarlo con carnes blancas, salsas ligeras o pescados de océano y río.

Amansado · Pedro Ximenez

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