Estilo: Espumante. Cepa: 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Gewürztraminer. Tipo: Espumante.

Maridaje: Entremeses, pescados y mariscos a la plancha, quesos frescos, chocolates y postres.

Crianza: En huevo de concreto y vasija de cerámica, segunda fermentación en tanque de acero inoxidable. Marca: Bandini

Lugar: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.