Estilo: Vino Blanco
Cepa: Torrontes 
Tipo: Seductora e impaciente. Prevalecen notas florales sobre las de frutas blancas
Maridaje:  Empanadas de humita con un toque de pimentón dulce.
Ensalada de rúcula, mango y queso de cabra con vinagreta de limón.
Pollo al curry.
Wok de verduras.
Tabla de quesos frescos (queso fresco, mozzarella di bufala) con frutos secos.
Queso brie o camembert con mermelada de frutos rojos
Empanadas salteñas con salsa picante ligera
Humita en chala con un chorrito de jugo de lima
Marca: Bodega Lavaque
Origen: Cafayate, Salta.